نیترات موجود در سوسیس و کالباس با سرطان روده مرتبط است. نوامبر 20, 2022 آژانس ملی امنیت سلامت در فرانسه (ANSES) به تازگی نتیجه یک تحقیق علمی را منتشر کرد که ارتباط بین نیترات های موجود در انواع سوسیس ادامه مطلب »